Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Еклери
Напевно, не помилюся, якщо скажу, що серед тістечок еклери вважаються найпопулярнішими і улюбленими тістечками. З французької язика «еклер» перекладається як «блискавка».
Інгредієнти
- Вода 200 мілілітрів
- Крем 2 Ст. Ложки (помадка)
- Борошно 1 Склянка
- Цукрова пудра 30 грам (помадка)
- Какао 1 порошок
- Згущене молоко 500 грам (начинка)
- Яйце 3 штуки
- Ізюм 100 грам (начинка)
- Масло вершкове 50 грам (помадка)
- Волоські горіхи 150 грам (начинка)
Коментарі