Кабачкова ікра без смаження на зиму
Заготовити ікру з кабачків на зиму зовсім нескладно. В даному рецепті вона готується без смаження (методом гасіння), після чого подрібнюється занурювальним блендером і закочується в стерилізовані банки.
Інгредієнти
- Цибуля 0, 5 кілограма
- Оцет 70 грам
- Цукор 2 Ст. Ложки
- Морква 0, 5 кілограма
- Томатна паста 70 грам
- Кабачки 1 кілограм
Коментарі