Ікра кабачкова з помідорами і морквою
Якщо ви хочете згадати смак дитинства, то прочитайте про те, як приготувати ікру кабачкову з помідорами і морквою. Виходить солодкувата закуска, нагадує смаком про часи СРСР.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 3 штуки
- Оливкова олія 3 Ст. Ложки
- Помідор 3 штуки
- Томатна паста 0, 5 Ст. Ложки
- Кабачки 2 штуки
- Кореандр горошком 1 За смаком
- Зелень петрушки 1 За смаком
- Перець чорний мелений 1 За смаком
Коментарі