Маринована капуста по-селянськи
Пряна і хрустка капуста з банки на зиму - частий гість на сімейному столі. Вона доповнить варену картоплю, стане гарніром до тушкованим м'яса і буде основою салату. Найкраще її підготувати самому.
Інгредієнти
- Оцет 150 мілілітрів
- Вода 1 літр
- Морква 2 штуки
- Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) 2 кілограма
- Рослинне масло 150 мілілітрів
- Цукор 3 Ст. Ложки
- Перець горошком 3 штуки
- Лист лавровий 3 штуки
Коментарі