Перець, квашений з капустою

Перець, квашений з капустою

9 інгредієнтів

Квашений з капустою перець поєднує в собі два улюблених смаку. Заготівля хороша як під картопельку, так і на святковий стіл. Візьміть кольорові перці, тоді закуска буде не тільки смачною, але і яскравою.


Інгредієнти

  • Чорний перець горошком - 1 Чайна ложка
  • Морква - 300 грам
  • Цибуля ріпчаста - 200 грам
  • Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
  • Лавровий лист - 5
  • Капуста - 3 кілограма
  • Селера і / або петрушка (пучок) - 1 штука
  • Сіль велика - 2, 5 Ст. Ложки
  • Кмин - 1 Чайна ложка

0

29

0

Коментарі