Ікра кабачкова смачна
Початок осені, самий сезон кабачків! Я раджу вам заготовити їх на зиму у вигляді кабачкової ікри. Свій рецепт я назвала просто - смачна кабачкова ікра. Готуємо!
Інгредієнти
- Цукор 2 Ст. Ложки
- Морква 2 кілограма
- Кабачки 6 кілограм
- Томатна паста 8 Ст. Ложок
- Ріпчаста цибуля 2 кілограма
- Кореандр горошком 1 За смаком
- Зелень петрушки 1 За смаком
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Рослинне масло 500 мілілітрів
Коментарі