Кабачкова ікра на зиму без цибулі
Кінець літа і початок осені - спекотна пора для консервації. Всі необхідні для приготування заготовок овочі соковиті і стиглі. Саме час дізнатися, як приготувати кабачкову ікру на зиму без цибулі.
Інгредієнти
- Сіль + перець 1 За смаком
- Цукор 1 За смаком
- Морква 0, 5 кілограма
- Зелень 1 пучок
- Кабачки 1, 5 кілограма
- Соняшникова олія 200 мілілітрів
- Сік томатний 1 літр
Коментарі