Маринована капуста «чудо»
Капусти я заготовлював багато і найчастіше - це квашена капуста. Капуста, заготовлена за цим рецептом дуже сподобалася всій родині. Хрустка, ароматна, з пікантною ноткою сухофруктів!
Інгредієнти
- Вода 500 мілілітрів (маринад)
- Цукор 1/3 склянки (маринад)
- Морква 1 штука
- Ізюм 100 грам
- Оцет яблучний 1/2 склянки (маринад)
- Молода капуста 1 кілограм
- Лист лавровий 3 штуки (маринад)
- Яблука 1 штука
- Чорнослив 100 грам
- Рослинне масло 1/2 склянки (маринад)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Журавлина сушена 100 грам
Коментарі