Засолка червоної риби

6 інгредієнтів
Ділюся класичним рецептом засолювання червоної риби. Цей спосіб дозволить однаково смачно засолити і форель, і лосося, і сьомгу. Спробуйте самі, риба виходить в міру солоною і дуже смачною!
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука
- Суміш перців - 1 Ст. Ложка
- Форель норвезька - 3.7 кілограма
- Сіль велика - 10 Ст. Ложок
- Цукор - 5 Ст. Ложок
- Лавровий лист - 3 штуки
0
31
0
Коментарі