Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Засолка червоної риби
Ділюся класичним рецептом засолювання червоної риби. Цей спосіб дозволить однаково смачно засолити і форель, і лосося, і сьомгу. Спробуйте самі, риба виходить в міру солоною і дуже смачною!
Інгредієнти
- Лимон 1 штука
- Форель 3.7 кілограма
- Сіль 10 Ст. Ложок
- Суміш перців по смаку 1 Ст. Ложка
- Цукор 5 Ст. Ложок
- Лист лавровий 3 штуки
Коментарі