Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Маринад для телятини
7 інгредієнтів
Як замаринувати свинину чи яловичину знають практично всі, однак якщо ви вирішили приготувати шашлик з телятини, то до цього м'яса потрібен особливий підхід, і ось вам відмінний варіант маринаду для нього.
Інгредієнти
- Сіль адигейська - 1 За смаком
- Вино червоне сухе - 1 Склянка (хорошої якості)
- Телятина на кістці - 2 кілограма
- Сушений чебрець - 1 Чайна ложка
- Оливкова олія - 4 Ст. Ложки
- Розмарин - 1 Чайна ложка
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
Поділитися:
Коментарі