Закачування перцю на зиму
Пропоную простий і доступний рецепт закачування перцю. Відмінно зберігається всю зиму. Можна такий перчик додавати в салати або використовувати як самостійну закуску.
Інгредієнти
- Вода 3 L
- Цукор 1 Склянка
- Болгарський перець 5 кілограм
- Лист лавровий 1
- Оцет столовий 9% 400 мілілітрів
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Рослинна олія рафінована 250 мілілітрів
Коментарі