Маринована яловичина
А у вас є свій особливий спосіб приготування яловичини? Особисто я перед тим як смажити, запікати або тушкувати це м'ясо завжди мариную його в шампанському, так яловичина виходить дуже соковитою і ароматною.
Інгредієнти
- Шампанське сухе 350 мілілітрів
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Оливкова олія 2
- Ріпчаста цибуля 1
- Яловичина 400
Коментарі