Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушонка по ГОСТу
Звичайно, Зараз немає проблеми купити тушонку в будь-якому магазині. Але все ж краще зробити її самостійно з якісного м'яса, таку як була раніше. Ділюся рецептом!
Інгредієнти
- Яловичина 870 грам
- Жир свинячий 100 грам (або сало без шкурки)
- Перець чорний мелений 4 штуки (горошок)
- Ріпчаста цибуля 15 грам
- Лист лавровий 1 штука
Коментарі