Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Bastruma
8 інгредієнтів
Рецепт приготування баструми. В даному методі приготування застосовується багато спецій, вялется на свіжому повітрі.
Інгредієнти
- Ялівцю - 1 штука
- Перець чилі - 4 чайних ложки
- Цукор - 10 грам
- Чаман сушений - 140 грам
- Лист лавровий - 2 штуки
- Сіль морська - 12 чайних ложок
- Гвоздика пахуча - 1 штука
- Яловича вирізка - 1200 грам
Поділитися:
Коментарі