Cоленіе сала
5 інгредієнтів
Пропоную вашій увазі найпростіший рецепт, як засолити сало. При мінімальних зусиллях ви отримуєте відмінну закуску на кожен день. Готується дуже швидко, а використовувати його можна і через місяць.
Інгредієнти
- Перець мелений - 1 За смаком
- Кореандр горошком - 1 За смаком (мелені насіння)
- Лист лавровий - 5 штук
- Сало - 1 кілограм
- Хміль / спеціальні медові дріжджі - 1 сунелі
Коментарі