Маринад для яловичини на ніч
Перед тим як запекти м'ясо в духовці, його потрібно як слід замаринувати. Маринад дуже хороший, хоча б тому, що яловичина виходить дуже м'якою і ніжною, добре ріжеться і не пересушена. Пробуємо!
Інгредієнти
- Ківі 1 штука
- Яловичина 1 кілограм
- Гірчиця американська 2 Ст. Ложки
- Майонез 2 Ст. Ложки
- Соусу Ткемалі 2 Ст. Ложки
- Перець суміш 1 За смаком (суміш перців: чорний, білий, чилі)
- Паприка 1 За смаком
Коментарі