Маринад для шашлику з баранини
Класний рецепт маринаду для шашлику з баранини. М'ясо маринується суміші меду, гірчиці, цедри апельсина і спецій. В результаті баранина виходить дуже соковитою, набуваючи приємні солодкі нотки.
Інгредієнти
- Баранина 1/2 кілограма
- Цедра апельсина 1 Чайна ложка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Гірчиця американська 2 Ст. Ложки
- Мед(цукор) 2 Ст. Ложки
Коментарі