Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кабачкова ікра з морквою і цибулею
Як тільки починається сезон свіжих молодих овочів, я намагаюся частіше готувати кабачкову ікру. Частина з'їдаємо відразу, а частина заготовляємо на зиму. Мені подобається запікати все овочі в духовці в рукаві.
Інгредієнти
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Помідор 2 штуки
- Кабачки 1 кілограм
- Мускатний горіх мелений 1 Чайна ложка
- Часник 1 Ст. Ложка
- Перець суміш 1 За смаком
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки (нерафінована)
Коментарі