Салат з дайкона на зиму

8 інгредієнтів
Dajkon, він же біла редька, він же японська редька, відрізняється великою вагою, до 5 кг, і високим вмістом вітамінів. І на відміну від свого побратима, цей овоч не гірчить. З нього часто роблять салати.
Інгредієнти
- Вода - 500 мілілітрів
- Дайкон - 1 кілограм
- Цукор - 100 грам
- Саке - 100 мілілітрів (або горілка, розведена з водою 1:1)
- Куркума - 0, 5 чайних ложки
- Журавлина - 1 Ст. Ложка
- Перець чилі, червоний - 0, 5
- Апельсинова шкірка - 0, 1 штуки
0
33
0
Коментарі