Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат з дайкона на зиму
Dajkon, він же біла редька, він же японська редька, відрізняється великою вагою, до 5 кг, і високим вмістом вітамінів. І на відміну від свого побратима, цей овоч не гірчить. З нього часто роблять салати.
Інгредієнти
- Вода 500 мілілітрів
- Дайкон 1 кілограм
- Цукор 100 грам
- Саке 100 мілілітрів (або горілка, розведена з водою 1:1)
- Куркума 0, 5 чайних ложки
- Журавлинний сік 1 Ст. Ложка
- Перець чилі, червоний 0, 5
- Шкірка апельсина 0, 1 штуки
Коментарі