Кабачкова ікра з помідорами на зиму
Для мене немає кращого закуски, ніж кабачкова ікра. Я її люблю за те, що вона може врятувати від голоду в будь-який момент, якщо її заготовити заздалегідь. Тому пару баночок я завжди маю в запасі.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 500 грам
- Цукор 5 Ст. Ложок
- Морква 500 грам
- Помідор 2 кілограма
- Кабачки 1, 5 кілограма
- Рослинне масло 250 мілілітрів
Коментарі