Тушонка з індички в духовці
Давно хотіла приготувати тушонку, але зупиняло відсутність автоклава. Коли на очі потрапив рецепт приготування тушонки в духовці, я відразу вирішила спробувати. Результат дуже порадував. Ділюся!
Інгредієнти
- Індичка 1, 1 кілограма (гомілка, філе, крила)
- Лист лавровий 2
- Перець чорний мелений 5 штук
Коментарі