Міні-шефердскій пиріг
12 інгредієнтів
Знаменитий пастуший Шефердскій пиріг - це запіканка з м'ясного фаршу з овочами і верхом з картопляного пюре. А я захотіла приготувати міні-шефердскіе пироги і подати їх порційно! Смачно і зручно!
Інгредієнти
- Цибуля - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Фарш м'ясний - 500 грам (баранина)
- Розмарин - 1 Чайна ложка (сушений)
- Цвітна капуста - 1/2 штуки
- Часник - 1 Чайна ложка
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Сир - 100 грам
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого - 1/2 склянки
- Курячий або овочевий бульйон - 1/2 склянки
Коментарі