Інгредієнти

• Баранина (або яловичина) - 500 грам
• Суміш італійських трав - 0, 5 чайних ложки
• Перець чорний мелений - 2
• Картопля - 2 штуки
• Цибуля ріпчаста - 1
• Рослинна олія - 100 мілілітрів
• Вершкове масло; - 1 Ст. Ложка
• Баклажани - 400 грам
• Борошно - 1 Ст. Ложка
• Помідори - 3
• Вершки - 2/3 склянки
• ✅яйця - 1 штука
• 🍚Сир - 150 грам
• Мускатний горіх - 0, 5 чайних ложки
• Вино червоне сухе - 1/2 склянки