Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мусака кіпрська
15 інгредієнтів
Національне грецьке блюдо напевно сподобається чоловікам. Смачне поєднання овочів та м'яса, рум'яна сирна скоринка - ідеальне блюдо до обіду.
Інгредієнти
- Суміш італійських трав - 0, 5 чайних ложки
- Перець чорний мелений - 2
- Картопля - 2 штуки
- Баклажани - 400 грам
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Вершки - 2/3 склянки
- Вино червоне сухе - 1/2 склянки
- Яйце - 1 штука
- Баранина - 500 грам
- Помідор - 3
- Сир - 150 грам
- Масло вершкове - 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло - 100 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля - 1
- Мускатний горіх мелений - 0, 5 чайних ложки
Поділитися:
Коментарі