Капустяна лазанья з фаршем
Апетитна і ситна запіканка. Готую в духовці, як тільки з'являється перша досить зріла капуста. Родині дуже подобається.
Інгредієнти
- Капустяне листя 8 штук
- Цибуля 2 штуки
- Крем 1 За смаком (для подачі)
- Молоко 300 мілілітрів
- Морква 2 штуки
- Борошно 1 Ст. Ложка
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Фарш м'ясний 400 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) 100 грам
- Мускатний горіх мелений 1 щіпка
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Сир 100 грам
- Масло вершкове 1 Ст. Ложка
- Сіль, перець і цукор 1 За смаком
Коментарі