Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мусака з баклажанами і рисом
Мусака - це запіканка по-грецьки. Найвідоміша з них - мусака з фаршем і баклажанами. Я покажу вам інший варіант, для вегетаріанців і тих, кому подобаються овочі.
Інгредієнти
- Молоко 500 мілілітрів (для соусу)
- Картопля 500 грам
- Сік томатний 250 мілілітрів
- Вино біле сухе 5 Ст. Ложок
- Борошно 2 Ст. Ложки (для соусу)
- Зелень петрушки 1 штука
- Тертого твердого сиру (за бажанням) 50
- Sushenaya перекидається 1 Чайна ложка
- Оливкова олія 6 Ст. Ложок
- Масло вершкове 1 Ст. Ложка (для соусу)
- Рис 6 Ст. Ложок
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Баклажани 600 грам
- Кабачки 500 грам
Коментарі