Картопляний Кугель
Кугель - блюдо єврейської кухні, аналог запіканки, але все-таки має свої особливості. Він буває і овочевий, і м'ясної, і солодкий. Самий поширений - перший варіант. З ним ми і познайомимося.
Інгредієнти
- Яйце 6 штук
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Оливкова олія 50 мілілітрів
- Картопля 10 штук
- Перець чорний мелений 0, 5 чайних ложки
- Крохмаль картопляний 6 Ст. Ложок
Коментарі