Картопля зі сметаною і сиром
Хтось любить пюре, хтось картопля фрі, інший запечені бульби, ну а я обожнюю картопляні запіканки. М'яка текстура з заливанням у моїх домашніх поза конкуренцією. Рецепт тому в підтвердження.
Інгредієнти
- Крем 200 грам
- Молоко 120 мілілітрів
- Картопля 1500 грам
- Курячий бульйон 120 мілілітрів
- Сушений чебрець 1 Чайна ложка
- Перець чорний мелений 0, 25 чайних ложки
- Масло вершкове 50 грам
- Борошно пшеничне 30 грам
- Сиру грюйер тертого 240 грам
Коментарі