Арабська шаурма
Шаурму, на сьогоднішній день, вживають у всьому світі. Також є безліч варіацій цієї страви. Цей рецепт поєднує в собі традиційні "арабські" інгредієнти і кілька новинок від мене особисто =)
Інгредієнти
- Помідори черрі 4
- Лимон 1/2 штуки
- Йогурт натуральний 1 штука (баночка без цукру)
- Паприка 1 щіпка
- Куркума 1 щіпка
- Зіра 1 щіпка
- Зелень петрушки 1 За смаком
- Огірки 1 штука
- Оливкова олія 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Куряча чверть 500 грам
- Цибуля ріпчаста червоний 1 штука
- Лаваш 4 штуки
Коментарі