Шаурма класична
13 інгредієнтів
Рецептів шаурми в сучасній кулінарії існує дуже багато, але сьогодні я розповім вам, як приготувати шаурму класичну. Як м'ясної складової в даному рецепті візьмемо курку.
Інгредієнти
- Крем - 4 Ст. Ложки (соус)
- Зелень - 1
- Червоний мелений перець - 1
- Цибулина - 1 штука (по бажанню)
- Капуста - 100
- Помідор - 2 штуки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
- Майонез - 4 Ст. Ложки (соус)
- Огірки - 2 штуки
- Перець чорний мелений - 1
- Кефір - 4 Ст. Ложки (соус)
- Куряче філе - 500 грам
- Вірменський лаваш (5 листів) - 3 штуки
Коментарі