Ягідний зефір

Ягідний зефір

7 інгредієнтів

У цьому рецепті немає особливих відмінностей від класичного яблучного зефіру, крім заміни яблук на ягоди. Для приготування зефіру підходять чорна смородина, журавлина, полуниця, малина, ожина, агрус.


Інгредієнти

  • Вода - 75 грам
  • Цукор - 300 грам
  • Цукрова пудра - 50 грам
  • Якщо - 1 якщо
  • Ожина - 250 грам
  • Яйца (белок) - 1 штука
  • Сік лимону - 1 Ст. Ложка

0

47

0

Теги:
зефір

Коментарі