Зрази а-ля «Нельсон»

Зрази а-ля «Нельсон»

11 інгредієнтів

Не знаю, яким чином ставиться до цих зрази британський полководець Нельсон, але блюдо це, і правда, дуже смачне. Запечені зрази з грибами в слвочном соусі. Заходьте і дивіться, як приготувати.

Інгредієнти

Бульйон грибний - 2 склянки (для підливи)
Крем - 2 Ст. Ложки (для підливи)
Оцет - 1 За смаком (для підливи)
Цибуля ріпчаста - 1 штука
Сухарі паніровочні - 1 Ст. Ложка
Вершкове масло; - 20 грам (для підливи)
Фарш - 1 кілограм
Борошно - 1 Ст. Ложка (для підливи)
Гриби сушені - 70 грам
Бекон - 4 скибочки (або шинка)
Куряче яйце - 2 штуки

0

25

0

Теги:

зрази со

Коментарі