Краплі «фіолетовий оксамит»
11 інгредієнтів
Багато з нас не раз зустрічали випічку під назвою"Red Velvet" . Характерне тісто на маслі з додаванням червоного барвника. Так чому ж не можна взяти цю ж технологію і додати інший колір?
Інгредієнти
- Сироватка - 240 мілілітрів
- Яйце - 2 штуки
- Какао - 6 Ст. Ложок
- Сода - 1 Чайна ложка
- Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
- Сіль, цукор, оцет, білий - 1 Ст. Ложка
- Жирні вершки від 33 % жирності - 480 мілілітрів
- Фіолетовий харчовий барвник - 2 Ст. Ложки(1 ст. Ложка
- Борошно пшеничне - 270 грам
- Масло вершкове - 100 грам
- Вершкового сиру - 240 грам
Коментарі