Капусниця
11 інгредієнтів
Капусниця - смачний і ситний суп з квашеної капусти, популярний в Словаччині. У суп також додають копчене м'ясо, картопля і гриби. Смачне, ситне, зігріваючий блюдо.
Інгредієнти
- Вода - 3 L (або бульйон)
- Цибуля - 2 штуки
- Гриби - 200 грам (печериці)
- Шинка копчена - 400 грам
- Картопля - 500 грам
- Сушений кмин - 1 щіпка
- Лист лавровий - 1 штука
- Паприка - 1 Чайна ложка
- - капуста квашена - 700 грам
- Духмяний перець - 5 штук
- Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
Коментарі