Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Капусняк запорізький
13 інгредієнтів
Капусняк запорізький є чудо-суп з капусти, густий і наваристий. З пшеницею, свининою, привіт, овочами і спеціями. Варити його треба години півтори. Вся сім'я буде задоволена такого супу.
Інгредієнти
- Цибуля - 2 штуки
- Морква - 1
- Пшоно - 3 Ст. Ложки
- Картопля - 3
- Корінь петрушки - 2
- Сало - 50 грам
- Корінь селери - 40
- Лист лавровий - 2 штуки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 грам
- Перець чорний мелений - 3
- Масло вершкове - 40
- - капуста квашена - 550
- Зелень петрушки - 1 штука (для прикраси при подачі)
Поділитися:
Коментарі