Качка каррі по-тайськи

Качка каррі по-тайськи

13 інгредієнтів

Легкий спосіб приготувати качку з чудовим соусом.


Інгредієнти

  • Качині грудки - 3 штуки (без кісток, жир за бажанням)
  • Оливкова олія - 2 Ст. Ложки (додатково)
  • Гаряча вода - 2 склянки
  • Кокосове молоко - 400 мілілітрів
  • Червона цибуля - 1/2 штуки (порізати скибочками)
  • Ананас - 1/2 штуки (можна використовувати консервований)
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 1 штука (приготований)
  • Сушений імбир - 3 Ст. Ложки
  • Тайська червона паста каррі - 6 Ст. Ложок
  • Солодкий перець 2 шт. - 1 штука
  • Соус рибний - 4 Ст. Ложки
  • Базилік - 1
  • Лимонна трава подрібнена - 1 штука (по бажанню)

0

83

0

Коментарі