Тихвинська каша
Ситна каша по старим рецептом, якої в своїй книзі "національні кухні наших народів" поділився знаменитий В.В. Похлебкін. Готується з гречки і гороху. Спробуйте! Дуже смачно!
Інгредієнти
- Горох сушений 0, 5 склянки
- Вода 1, 5 L (окріп)
- Рослинне масло 3
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Гречнева крупа 1 Склянка
Коментарі