Перлова каша з куркою

Перлова каша з куркою

12 інгредієнтів

Ще з дитинства у багатьох людей погані асоціації з перловкою. Я її зовсім не любила, адже вона була прісною і з дивною текстурою. Але пора реанімувати цю крупу і створити з неї кулінарний шедевр.


Інгредієнти

  • Морква - 1 штука
  • Паприка - 1 Чайна ложка
  • Ріпчаста цибуля - 3 штуки(2 шт.
  • Зіра - 4 щіпки
  • Курячий бульйон - 1 літр
  • Кореандр горошком - 1 За смаком
  • Гриби печериці - 1
  • Куряча грудка - 1 штука
  • Крупа перлова - 2 склянки
  • Рослинне масло - 3
  • Борошно пшеничне - 4 Ст. Ложки
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком

0

74

0

Коментарі