Ділюся рецептом приготування квасу з житнього борошна без дріжджів. Напій виходить смачний, з насиченим хлібним присмаком. При цьому він не такий солодкий, як на дріжджах, тому підходить для окрошки!

Читати рецепт на Kuhari.com.ua