Квашена кольорова капуста
Як ви готуєте кольорову капусту? Жаррі, запікаєте або маринуєте? Чи пробували ви її квасити? впевнена, що більшість скажуть "немає" . Але ж вона нічим не поступається білокачанної. Давайте приготовим?
Інгредієнти
- Цукор 25 грам
- Вода 400 грам (кип'ячена, холодна)
- Морква 1 штука (маленька)
- Перець горошком 3
- Сушений кмин 0, 5 чайних ложки
- Кольорова капуста 500 грам (свіжа)
Коментарі