Квашені кабачки
Кабачки заквасити дуже просто. Смак у них відмінний! Та й виходить заготівля дуже дешево. Квашені кабачки - це відмінний гарнір, легка закуска або складова салату. Для закваски потрібні свіжі овочі.
Інгредієнти
- Кабачки 1, 5
- Вода 1 літр
- Листя хрону 1 штука
- Кореандр горошком 1 штука
- Лист лавровий 2
- Перець горошком 3
Коментарі