Помідори квашені
8 інгредієнтів
Помідори квашені - смачна, споконвічно російська закуска, прекрасно поєднується з безліччю гарячих страв і напоїв. Розповідаю, як квасити помідори в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 1
- Часник - 1 штука
- Гвоздика пахуча - 1
- Помідор - 3 кілограма
- Перець чорний, горошок - 1
- Сіль кам'яна - 1
- "віник" для засолювання - 1 штука
- Перець запашний горошком - 1
Коментарі