Aдана кебаб
Адана кебаб - це одне з найпопулярніших страв в Туреччині. Його готують мало не на кожному кроці, в ресторанах, кафе і готелях. Ви можете приготувати його самостійно, якщо виберетеся на природу.
Інгредієнти
- Баранина 2 кілограма
- Цибуля червона 2 штуки
- Зелень 2 пучка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
Коментарі