Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кебабчета по-болгарськи
7 інгредієнтів
Кебабчета по-болгарськи - це обсмажені на грилі ковбаски з фаршу. Завдяки тому, що вони обсмажуються на сильному вогні, м'ясо виходить соковитим всередині і з ароматною скоринкою зверху.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 2 щіпки
- Фарш м'ясний - 400 грам (баранина і яловичина, сало)
- Паприка мелена солодка - 0, 5 чайних ложки
- Сушений чебрець - 5 Щепоток
- Перець червоний пекучий (або за смаком) - 1 щіпка
- Рослинне масло - 40 мілілітрів (для сковороди)
- Ріпчаста цибуля - 0, 5 штуки
Поділитися:
Коментарі