Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кебаби в овочах по-турецьки
Соковиті, ароматні кебаби, які ховаються в овочах, запечені в пікантній заливці. Це навіть звучить смачно! Готувати їх просто, потрібно тільки трошки повозитися - і на вашому столі прекрасне нове блюдо!
Інгредієнти
- Йогурт натуральний 150 мілілітрів (густий)
- Яйце 1 штука
- Зелень 1/2 склянки (рубана суміш кінзи, базиліка і м'яти)
- Кабачки 3 штуки (молоді невеликі )
- Паприка 1 Чайна ложка
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Помідор 1 штука
- Протерті томати 100 мілілітрів (або горлодер)
- Фарш 500 грам
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Перець гострий мелений 1 щіпка
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Баклажани 3 штуки (молоді невеликі)
Коментарі