Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Люля-кебаб з баранини
На сході, звичайно, воліють робити люля-кебаб з баранини. Можливо баранину не всі люблять, але воістину східний смак виходить саме з цього м'яса. Давайте приготовим.
Інгредієнти
- Зелень 1 За смаком
- Баранина 1 кілограм
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Курдючний жир або сало 200 грам
- Перець суміш 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 3 штуки (для подгарніровкі)
Коментарі