Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Люля-кебаб з пшоном і горіхами
8 інгредієнтів
Люля-кебаб зазвичай готують на вугіллі, але ми будемо готувати його в духовці. Вийде нітрохи не гірше, кебаб буде соковитим і смачним, шкода тільки, що без запаху багаття. Готується такий кебаб легко, швидко.
Інгредієнти
- Зелень - 20 грам (кропу і петрушки)
- Фарш - 400 грам (яловичий або баранячий)
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Пшоно - 2/3 склянки (відварене практично до готовності)
- Горіхи - 1/3 склянки (волоські)
- Зіра - 1/3 чайних ложки
- Перець суміш - 1/3 чайних ложки (чорний мелений)
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Поділитися:
Коментарі