Люля-кебаб з пшоном і горіхами

Люля-кебаб з пшоном і горіхами

8 інгредієнтів

Люля-кебаб зазвичай готують на вугіллі, але ми будемо готувати його в духовці. Вийде нітрохи не гірше, кебаб буде соковитим і смачним, шкода тільки, що без запаху багаття. Готується такий кебаб легко, швидко.

Інгредієнти

Цибуля ріпчаста - 1 штука
Зелень - 20 грам (кропу і петрушки)
Фарш - 400 грам (яловичий або баранячий)
Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
Перець - 1/3 чайних ложки (чорний мелений)
Пшоно - 2/3 склянки (відварене практично до готовності)
Горіхи - 1/3 склянки (волоські)
Зіра - 1/3 чайних ложки

0

18

0

Теги:

кебаб люля-кебаб

Коментарі