Люля-кебаб в духовці з баранини

Люля-кебаб в духовці з баранини

9 інгредієнтів

Люля-кебаб - блюдо з баранини, яке зазвичай готують на природі на мангалі. Але є й інший варіант без виїзду на природу - люля-кебаб в духовці. Виходить він теж соковитим, смачним і апетитним.


Інгредієнти

  • Паприка - 1/4 чайних ложки
  • Зелень - 1/2 пучка (кріп, Braai)
  • Баранячий фарш - 500 грам
  • Коріандр мелений - 1/4 чайних ложки
  • Куркума - 1/4 чайних ложки
  • Червоний гострий перець - 1
  • Зіра - 1/4 чайних ложки
  • Чорний мелений перець - 1/4 чайних ложки (за смаком)
  • Ріпчаста цибуля - 2

0

25

0

Коментарі