Шашлики

Шашлики

7 інгредієнтів

Кебабчета - різновид шашлику на Балканах. Робиться такий кебаб з чотирьох видів м'яса з цибулею і спеціями, і, як все кебаби, смажиться на грилі. Можна на сковороді-гриль, але смачніше - на вугіллі!


Інгредієнти

  • Цибуля ріпчаста - 2 штуки
  • Баранина - 300 грам
  • Коріандр мелений - 1/3 чайних ложки
  • Свинина - 300 грам
  • Телятина - 300 грам
  • Чорний перец - 1/3 чайних ложки
  • Яловичина - 300 грам

0

20

0

Теги:
шашлики

Коментарі